Untuk memastikan produksi es yang bersih, higienis, dan efisien, disarankan untuk melakukan pembersihan dasar setiap 2 minggu dan perawatan mendalam setiap 1 sampai 3 bulan, tergantung pada penggunaan dan kualitas air.
Rekomendasi pembersihan rutin:
Setiap 2 minggu:
Bersihkan tempat penyimpanan es dan keluarkan sisa es atau puing-puing
Hapus outlet es untuk menghindari bau
Cuci filter masuk air untuk mencegah penyumbatan
Bulanan sampai Triwulan:
Gunakan pembersih mesin es kelas makanan untuk membersihkan evaporator dan cetakan es
Periksa pompa air dan pipa drainase untuk penyumbatan
Bersihkan debu dari kompresor dan sirip kondensor jika perlu
Setiap tahun (oleh seorang teknisi):
Periksa sistem pendingin
Ganti bagian tua dan komponen penyegelan
Kalibrasi panel kontrol dan akurasi sensor
Tips pemeliharaan:
Menggunakan sumber air bersih untuk mengurangi skala dan penumpukan residu
Pasang mesin di area yang berventilasi baik, jauh dari lemak dan panas
Ketika tidak aktif untuk waktu yang lama, mengalirkan semua air dan cabut colokan unit
Periksa secara berkala status catu daya dan panel kontrol
Pembersihan dan pemeliharaan yang tepat tidak hanya meningkatkan kualitas es tetapi juga memperpanjang umur mesin dan mengurangi kerusakan.
Untuk memastikan produksi es yang bersih, higienis, dan efisien, disarankan untuk melakukan pembersihan dasar setiap 2 minggu dan perawatan mendalam setiap 1 sampai 3 bulan, tergantung pada penggunaan dan kualitas air.
Rekomendasi pembersihan rutin:
Setiap 2 minggu:
Bersihkan tempat penyimpanan es dan keluarkan sisa es atau puing-puing
Hapus outlet es untuk menghindari bau
Cuci filter masuk air untuk mencegah penyumbatan
Bulanan sampai Triwulan:
Gunakan pembersih mesin es kelas makanan untuk membersihkan evaporator dan cetakan es
Periksa pompa air dan pipa drainase untuk penyumbatan
Bersihkan debu dari kompresor dan sirip kondensor jika perlu
Setiap tahun (oleh seorang teknisi):
Periksa sistem pendingin
Ganti bagian tua dan komponen penyegelan
Kalibrasi panel kontrol dan akurasi sensor
Tips pemeliharaan:
Menggunakan sumber air bersih untuk mengurangi skala dan penumpukan residu
Pasang mesin di area yang berventilasi baik, jauh dari lemak dan panas
Ketika tidak aktif untuk waktu yang lama, mengalirkan semua air dan cabut colokan unit
Periksa secara berkala status catu daya dan panel kontrol
Pembersihan dan pemeliharaan yang tepat tidak hanya meningkatkan kualitas es tetapi juga memperpanjang umur mesin dan mengurangi kerusakan.